Escapade au Perthus

A seulement 30 km de Perpignan et de la Méditerranée, dans un cadre grandiose, le Perthus vous propose une offre commerciale, culturelle et gastronomique. Le Perthus c'est le shopping permanent : perdez-vous dans le dédale de ses boutiques, admirez les mille et un objets qui s'offrent à vos yeux. Sachez apprécier la compétence, le savoir faire et l'accueil des professionnels ; comparez la qualité et les prix des articles de marques...

Acheter est un plaisir surtout lorsque les prix se révèlent attractifs. Ici, on trouve de tout ce qui fait du Perthus un vaste centre commercial propice aux affaires, dans de nombreux domaines : fruits, légumes, denrées alimentaires, chaussures, fringues, appareils électroménagers, hi-fi, photo, vidéo, idées cadeaux, gadgets, etc. Bref, le visiteur fait ses courses dans une joyeuse ambiance et peut passer une bonne journée entre visite du fort de Bellegarde, agréable repas et shopping intense ou décontracté.

En vacances, offrez-vous une escapade : Venez passer une journée au Perthus !

C'est à 15 mn de Perpignan par A9, votre premier pas en Espagne.

PUDDING AUX POMMES - 2PTS/PART
Pour 8 parts
Préparation: 10min - cuisson: 1h30 - repos: 1h
2pts/part (environ 100g/part)

Ingrédients:
-250g de pain rassi (toutes sortes)
-1 oeuf
-300ml lait écrémé
-1 CS cassonade (15g) ou sucre roux
-200g de compote maison (pommes en dés, 3min au micro-onde à couvert)
-3CS d'édulcorant en poudre (l'équivalent de 45g de sucre)
-cannelle

Préparation:
-Mélanger les oeufs, le lait, la cassonade et l'édulcorant.
-Ajouter la compote et la cannelle.
-Faire tremper le pain rassi découpé en morceau grossier dans le mélange au lait pendant 1h.
-Verser le tout dans un moule et enfourner pour 1H30 à 120°.