Ingrédients : -250g de sucre en poudre-125g de beurre-1 verre à thé d huile-2 jaunes d ufs-2 ufs-1 cuillerée à soupe de maïzena-1 sachet de sucre vanillé -2 sachets de levure pâtissière-La farine selon le mélange Garniture -Un pot de confiture d abricots-500g...
Lire la suite
Tapas au poulet Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Nombre de portions: 4 Ingrédients: - 1 lb (450 g) de poulet haché- Sel- 1 poivron rouge, coupé en petits dés- 2 c. à table (30 ml) de sauce Chili- 6 bâtonnets de citronnelle(coupés...
Lire la suite
DEUX CLASSIQUES AUX CHOCOLAT Charlotte au chocolat : Ingrédients: 250 g de biscuits à la cuillère Pour la chantilly : 250 g de chocolat à croquer 1/4 de litre de crème fraîche 100g de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre 5 blancs d'oeufs 1 paquet de sucre...
Lire la suite
Ingrédients: 4 jaune d'oeufs 200g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre ramolli 2 pincées de sel fin 5 pincées de gros sel 140g de sucre semoule Préchauffez le four à 180°C (th6). Mélangez la farine de blé, le sel et la levure....
Lire la suite
Ingrédients : 500g de pommes de terre 2 oignons moyens 150 g de margarine 2 oeufs 2 cuillerées à soupe de farine de blé 4 pincées de sel Poivre du moulin Epluchez les pommes terre et les oignons, puis râpez-les avec une râpe à fromage.Pressez la préparation...
Lire la suite
POMMES DE TERRE FARCIES AUX HERBES Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de crème fraîche allégée à 15 % de matières grasses 1 cuillerée à soupe de poivre vert 8 pommes de terre moyennes ou 4 grosses papier d'aluminium sel, persil, ciboulette Mélangez...
Lire la suite
LINGOTS AU CARAMEL ET AU CHOCOLAT Ingrédients : 125 de beurre 50 g de sucre en poudre175 g de farine Pour le caramel :125 g de beurre ou de margarine50 g de sucre en poudre1 cuillerée à soupe de cuillerée d'érable (facultatif)15 cl de lait condensé Pour...
Lire la suite
Deux recettes de pain FAIRE DU PAIN SOI-MEME, VOILA UNE BONNE IDEE Pain "Trèfle Ingrédients pour 2 miches de 500 g : 1 kg de farine 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude 1 paquet de levure de boulangerie 50g de beurre ou...
Lire la suite
DESSERT BRESILIEN A LA CREME Préparation ; 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients ;125 g de farine2 oeufs125 g de sucre en poudre100 g de beurre1 sachet de levure chimique1 cuillerée à soupe de café soluble1 cuillerée à soupe de rhum Pour la crème anglaise...
Lire la suitePOUDDING DE SEMOULE AVEC MORCEAUX DE TRUFFES AU CHOCOLAT 1 litre de lait entier ou demi-écrémé Semoule de blé moyenne 150 g de sucre Une quinzaine de truffes au chocolat coupées en petits morceaux. Faites bouillir le lait et le sucre. Versez la semoule...
Lire la suite